糖醋鸡蛋抱豆腐
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:豆腐切块
-
步骤2/11
点击查看大图
准备食材:2颗鸡蛋搅匀
-
步骤3/11
点击查看大图
下油,下豆腐。慢慢放,豆腐容易碎
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋液在豆腐最外围淋一圈,中小火(没把握就小火)
-
步骤5/11
点击查看大图
用铲子慢慢推鸡蛋液
-
步骤6/11
点击查看大图
像这样鸡蛋液略凝结,在生熟之间
-
步骤7/11
点击查看大图
调个糖醋汁:两勺淀粉,两勺酱油,半勺盐,两勺陈醋,三颗冰糖(或者2勺糖),半碗水
-
步骤8/11
点击查看大图
糖醋汁淋上豆腐
-
步骤9/11
点击查看大图
中小火,铲子慢慢推汁,防止糊底
-
步骤10/11
点击查看大图
推到汁感有点粘稠感就可以了
-
最后一步
点击查看大图
开饭啦。
酱汁可以也先调,比较不会手忙脚乱的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-07 · 广东省
糖醋鸡蛋抱豆腐的相关分类
糖醋鸡蛋抱豆腐的相关推荐
-
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
838108人看过 -
天冷了,来碗热乎乎的白菜豆腐煲,这样做的白菜豆腐真是太香了!
344348人看过 -
【宝宝辅食】鸡蛋抱豆腐
153741人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8859957人看过 -
#嗨fun暑假# 西葫芦炒鸡胸肉
158680人看过 -
蒸香排骨
6792人看过 -
铁锅炖骨头
142631人看过 -
蒸饺子--全手工剁馅料
149420人看过 -
超松软乳山喜饼
531198人看过 -
羊肉馅包子
411141人看过 -
香掉牙的白吉饼肉夹馍
298044人看过 -
红糖发糕
520801人看过