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宋朝夏天的第一道美食【樱桃煎】

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知否中的明兰和小桃就很喜欢南北铺子出的樱桃煎

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切墩(初级)

樱桃 200g

、

细砂糖 20g

、

清水适量

、

蜂蜜 40g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.樱桃洗净去蒂（可以去核）
步骤2/5 点击查看大图
2.锅中倒入樱桃、细砂糖、清水，小火慢煎，煎出果汁
步骤3/5 点击查看大图
3.倒出果汁（果汁可以泡水喝）
步骤4/5 点击查看大图
4.樱桃倒入锅中，倒入蜂蜜，小火慢煎至表面蜜浆包裹
最后一步点击查看大图
5.樱桃的酸，蜂蜜的甜，味道此起彼伏，真的很好吃呢~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-07 · 浙江

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