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彩椒焗饭

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用彩椒做器皿,烤过的彩椒软软的,吃起来很清甜,就连米饭里也带有彩椒淡淡的香甜。一份端上来,既美味又可口,可爱的造型,让吃饭变得更有趣! 第一步: 红甜椒和黄甜椒均削去顶端,挖出内芯;鸡肉切小块 第二步: ★锅中放入适量食用油,下鸡肉翻炒; ★再放入青豆、胡萝卜丁、玉米粒,炒匀; ★再放入米饭、盐、黑胡椒粉、芝士粉, 炒匀。 第三步: 将炒好的米饭填入彩椒中,铺入芝士片。 第四步: 盖上彩椒盖后,放入烤箱中,以上、下火180℃烤约15分钟, 待芝士融化后即可。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2023-02-07 · 北京

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