日式油醋汁加拿大北极虾,清淡爽口
这道菜特色: 紧实的虾肉遇上酸甜可口的日式油醋汁,开胃下饭。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/9
点击查看大图
加拿大野生北极虾产自北冰洋及北大西洋400米深处的冰冷水域,捕捞后立即在船上煮熟,并在零下28度的环境下速冻。加拿大北极虾可以解冻即食,有的北极虾还有头籽或腹籽,虾肉口感是其特有的鲜、咸、甜三味一体。
-
步骤2/9
点击查看大图
青萝卜洗净、去皮,切薄片。
-
步骤3/9
点击查看大图
将青萝卜片切成丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中烧水,水沸后将萝卜丝放入焯水。
-
步骤5/9
点击查看大图
将焯水后的萝卜丝捞出,握成团去除水分,然后将萝卜丝球放在盘子正中间。
-
步骤6/9
点击查看大图
将室温解冻好的加拿大北极虾,虾头朝向萝卜丝,一只挨着一只地摆成一个圆形,然后我们来调酱汁。
-
步骤7/9
点击查看大图
在碗中加入日本酱油30克(约2大勺),日本醋50克(约2大勺半)以及白糖30克(约1大勺),搅拌均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
将调好的酱汁均匀淋在加拿大北极虾上即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-07 · 北京市
日式油醋汁加拿大北极虾的相关分类
日式油醋汁加拿大北极虾的相关推荐
-
清淡爽口的豆腐汤
424128人看过 -
#助力高考营养餐# 清淡可口的丝瓜蛤蜊汤
87494人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1494299人看过 -
清淡山药排骨汤
421978人看过 -
清淡时蔬打卤面
14170人看过 -
这方法炖鱼,清淡爽口不腥腻,下饭就吃它
204378人看过 -
清淡爽口~白灼笔管鱼
106196人看过 -
糖醋黄瓜:开启清淡美食
135034人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清淡美味拌凉粉
150900人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
1303人看过 -
鸡蛋韭菜素馅饺子
379人看过 -
锅包鸡柳
433人看过