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电饭煲红糖糕vs枣泥膏

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没什么问题是一块甜品解决不了的

食材清单加入采购清单

30~60分钟

面粉/蛋糕粉 200g

、

红糖 100g

、

白糖 60g

、

玉米油 80g

、

鸡蛋 300克

、

红枣 8颗

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把鸡蛋，红白糖混合打发
步骤2/16 点击查看大图
不好发可以大盆套小盆底下倒点开水，能加速打发时间
步骤3/16 点击查看大图
打至3倍起加入植物油
步骤4/16 点击查看大图
最后用滤网过下拌均匀
步骤5/16 点击查看大图
直接无颗粒即可
步骤6/16 点击查看大图
搞个空气炸锅版，上面撒上白芝麻，因为比较薄180温度15分钟差不多了
步骤7/16 点击查看大图
出锅，香！外酥里膨松！
步骤8/16 点击查看大图
红枣没个切成3片去核备用
步骤9/16 点击查看大图
电饭煲提前加点油加热后倒入，上面再铺上红枣按煮饭键
步骤10/16 点击查看大图
放几分钟倒出来，好香丫
步骤11/16 点击查看大图
再来个正面，美味
步骤12/16 点击查看大图
新口味！半斤去核红枣切片，加入快没过的水，少量盐，增加甜味，然后中小火焖至收汁即可
步骤13/16 点击查看大图
放凉后绞成泥状
步骤14/16 点击查看大图
以上方法一样，把枣泥拌入第五步即可！其余任何都不需再增加。
步骤15/16 点击查看大图
也是烤一个，电饭煲一个
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

等你做熟悉了会发现面粉和蛋糕粉都可以用原味蛋糕：黄油60，牛奶60，面粉200，白糖180，鸡蛋300 烤箱看各家品牌，正常是160度烤40分钟后就熟了，但我家的是集成灶有点不给力还是转140度再烤20分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-06 · 广东省

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