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南瓜酒酿小圆子｜一口一个糯叽叽，养颜又养胃！

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kaoker烘焙日记

昨天元宵节大家有记得吃汤圆吗？传统的元宵都有馅料，大部分是芝麻或者花生的，吃多了难免会腻。莉子老师用南瓜作为主料做了一款小元宵，加入酒酿、红糖和红枣，Q弹低脂，甜而不腻，平时也超适合做早餐或者甜品。 不加任何色素，也能做出金灿灿的小元宵，寓意今年招财进宝，甜甜蜜蜜。 参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵 汤圆兔sweet#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
南瓜 200克
、
糖 200克
、
糯米粉 200克
、
红枣 10颗
、
酒糟 100克
、
红糖 30克
、
枸杞 10颗
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-06 · 广东

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