去有风的地方许红豆同款简易版鲜花饼
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步骤1/13
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材料备齐,黄油软化
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步骤2/13
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油皮材料很合揉成光滑的面团,包保鲜膜松弛30分钟
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步骤3/13
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油酥面团揉成团,冰箱冷藏一会
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步骤4/13
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将玫瑰花所有材料拌匀,然后分割成8份
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步骤5/13
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将油酥,油皮材料分割成8份
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步骤6/13
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油皮包上油酥面团。
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步骤7/13
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将面团擀成牛舌状,从上往下卷起,松弛10分钟
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步骤8/13
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软化再擀长。卷起。再松弛一会
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步骤9/13
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将面卷两端向中间捏
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步骤10/13
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擀成圆片,包上玫瑰花酱。轻轻压扁些
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步骤11/13
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刚入无边烤盘,表面刷蛋黄液。
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步骤12/13
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烤箱中层170度,25分钟左右。
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最后一步
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出炉脱模放凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-06 · 黑龙江省
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