黄油果子
闺蜜是内蒙人,所以我品尝到了各种各样的内蒙小吃,“黄油果子”就是其中之一,口感软酥、香甜,小伙伴们,做起来噢!
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉内放入小苏打 泡打粉 搅拌均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油隔水融化(烧开水隔水融化)
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋 酸奶 酵母 白砂糖 黄油放入容器中 搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入面粉中 抓匀 这个时候根据面的软硬程度添加牛奶 直到把面和的光滑稍微软一点 但不沾手即可
-
步骤5/9
点击查看大图
把面板上喷少许油 放上面团 扣上一个盆 静置20分钟(无需完全发起来)
-
步骤6/9
点击查看大图
取出面团 擀成长方形 一厘米左右厚度 分割成如图方块
-
步骤7/9
点击查看大图
面团对折 中间切一个小口 把一面从小口中掏出来就如图样子了
-
步骤8/9
点击查看大图
锅中多放一些油 油温八成热开始炸 全程中小火炸制 两面金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
怎样!香香酥酥味美美!
提示:这款小吃可甜可咸 所以可以根据自己喜欢的口味儿制作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-06 · 天津
黄油果子的相关分类
黄油果子的相关推荐
-
油果子
147706人看过 -
蒙古果子
18202人看过 -
炸果子
43018人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸菜鱼
125580人看过 -
炸麻叶
59353人看过 -
水煮豌豆
49237人看过 -
炸棋子
49830人看过 -
扒牛肉
4004人看过 -
家常油炸带鱼
37343人看过 -
不会做废的自制双皮奶
218531人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
334928人看过 -
扒牛肉
19169人看过