抱蛋汤圆
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步骤1/13
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先来张成品图
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步骤2/13
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奶锅中放入清水,烧开
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步骤3/13
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放入汤圆
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步骤4/13
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煮至汤圆微微浮在水面上(可以不用煮熟)
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步骤5/13
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将汤圆捞入抹了黄油的烤碗中(也可以不抹黄油,就是洗碗比较麻烦一点)
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步骤6/13
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鸡蛋打入小碗中,用筷子打散
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步骤7/13
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将蛋液倒入汤圆碗中
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步骤8/13
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撒上白芝麻
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步骤9/13
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放入提前预热好的烤箱中下层,200度烤8-10分钟(我的小烤箱温度偏高,8分钟就全熟了)
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步骤10/13
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取出稍微放凉一点
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步骤11/13
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开吃
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步骤12/13
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甜甜的
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最后一步
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当下午茶还不错哦!
糯米制品难消化,不建议睡前食用,特别是老人和小孩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-06 · 广东省
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