炒三色蔬菜丁~
三色蔬菜丁，配馒头吃。饭也有，菜也有。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/8
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蔬菜和肉都切丁。
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步骤2/8
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锅里放油，小火烧热，煸炒肉丁。放入葱花，炒出香气。
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步骤3/8
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加入酱油和一点儿水。调大火。
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步骤4/8
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放入三色蔬菜丁。
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步骤5/8
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加水没过蔬菜，放点儿盐。菜熟的时候尝尝咸淡。
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步骤6/8
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干淀粉加水，倒入，收汁儿。汤汁再次冒泡了，就可以出锅了。
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步骤7/8
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配馒头或者馒头做的碗来吃。
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最后一步
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另:馒头碗是提前蒸的，大馒头包小馒头，中间涂一点儿油。也可以买现成的。馒头的配方是500克面粉+260克温水+5克干酵母。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-05 · 北京市
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