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红烧肉煮刀削面的做法

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红烧肉煮刀削面

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过年的红烧肉，家里的冰箱还有很多，早餐煮刀削面的时候，放2块，再加一点红烧肉的汁，面条筋道又香滑，简单味美。上班族的懒人早餐，好吃又健康。参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

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10分钟左右 | 配菜(中级)

福临门刀削面 80g

、

红烧肉（以及红烧肉汁） 2块

、

香葱 2根

、

香菜 1根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
（以下为一人份的用量）食材：福临门刀削面60至80克、红烧肉2块（适量的红烧肉汤汁）、香葱、香菜、盐。
步骤2/5 点击查看大图
煮锅倒入适量的水，盖上盖子煮沸，放入福临门刀削面条；一边放一边轻轻推，让面条快速软，把面条全部再沸水中。
步骤3/5 点击查看大图
面条煮5分钟左右，这个时候，面条没有全部煮熟。
步骤4/5 点击查看大图
把红烧肉以及红烧肉的汤汁，全部倒入锅里，再次煮沸。
最后一步点击查看大图
香葱、香菜，分别清洗干净，切好放入锅里，加少许盐，搅拌均匀，即可，一道味美的红烧肉煮刀削面就做好了。

小贴士

1.福临门山西刀削风味挂面，口感筋道且弹牙，越吃越香，因为面条比较宽，煮熟面条的时间大约6至7分钟。2.红烧肉是家里过年的，用保鲜盒装好放冰箱，煮面条的时候夹2块出来，再加上红烧肉的汁，所以不需要再放酱油了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-04 · 浙江

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