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四喜蒸饺|寓意福禄寿喜,吉祥如意。

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四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异。 将红(胡萝卜)、黄(玉米)、黑(木耳)、青(西芹)包在饺子四角,以示喜庆。 蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。 饺子馅 食材:肉末、姜末、胡萝卜、玉米、蚝油、生抽、料酒、香油、盐。
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发布于 2023-02-03 · 江苏

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