四喜蒸饺|寓意福禄寿喜,吉祥如意。
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四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异。 将红(胡萝卜)、黄(玉米)、黑(木耳)、青(西芹)包在饺子四角,以示喜庆。 蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。 饺子馅 食材:肉末、姜末、胡萝卜、玉米、蚝油、生抽、料酒、香油、盐。
食材清单
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面粉
150g
烹饪步骤
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步骤1/1
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四喜蒸饺
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 江苏
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