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蒜蓉生蚝粉丝煲快手鲜美新年豪气满满的做法

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蒜蓉生蚝粉丝煲快手鲜美新年豪气满满

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一道零厨艺的快手美食，适合家常宴客

食材清单加入采购清单

生蚝肉 200克

、

肉末 300克

、

粉丝 1把

、

蒜瓣 5～8个

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

白砂糖 1勺

、

盐 1勺

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/8 点击查看大图
蚝肉加一勺生粉简单清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
蒜瓣切成蒜泥、葱段、姜丝、小米椒碎全部改到完成。
步骤4/8 点击查看大图
蒜泥和小米椒碎用热油爆香
步骤5/8 点击查看大图
加入两勺生抽、两勺蚝油、一勺盐、一勺白砂糖
步骤6/8 点击查看大图
调成料汁备用（料汁的口味可根据自己口味调节）
步骤7/8 点击查看大图
砂锅中入油爆香葱姜后加入肉末煸炒，放上泡软的粉丝和洗干净的蚝肉，淋上料汁盖上锅盖，中火焖煮十分钟。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花就可以上桌啦蚝肉鲜嫩味美，粉丝吸满了汤汁，快手美食赶紧做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-03 · 上海

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