炸酱肉丝面
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步骤1/9
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肉丝放少许盐、酱油、淀粉拌匀,最后放油再拌一下,腌制10分钟
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步骤2/9
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锅热放油,倒入腌制好的肉丝炒熟盛出备用
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步骤3/9
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不用洗锅接着放2勺黄豆酱,1勺甜面酱,半勺白糖,小火翻炒,加水少许水炒至酱稍微粘稠
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步骤4/9
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倒入肉丝,与酱炒匀
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步骤5/9
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锅中下手擀面,面熟捞出装碗
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步骤6/9
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煮面的空档,切一些黄瓜丝、胡萝卜丝,香菜
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步骤7/9
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码上黄瓜、胡萝卜、香菜,肉丝酱
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步骤8/9
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香啊
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最后一步
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拌匀开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 辽宁
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