酸菜馅饼
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步骤1/15
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提前把肉馅炒熟,晾凉加入酸菜调料拌均匀备用
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步骤2/15
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和好的面分别大小一样的剂子
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步骤3/15
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按扁剂子备用
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步骤4/15
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全部按扁
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步骤5/15
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擀成半厘米厚左右即可
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步骤6/15
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包入馅料
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步骤7/15
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捏成包子状
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步骤8/15
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按扁
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步骤9/15
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用手全部轻轻按扁
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步骤10/15
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油热放入锅中,中小火即可
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步骤11/15
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翻面
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步骤12/15
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记得勤翻面,烙至凉面金黄即可
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步骤13/15
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可以出锅了
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步骤14/15
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出锅
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最后一步
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成品
1 馅儿基本是熟的,不用时间太长,饼皮熟了里面也全熟了
2 可以切点小葱进去颜色更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 河北
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