猪心,黑木耳,炒胡萝卜
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很久久没发菜谱了,今天买了一个猪心清炖一半煮了面条,还剩一半炒着吃是很好的下饭菜,加入胡萝卜,木耳,大白菜梗,这道菜又有荤有素营养比较好时间短比较适合上班族,和上学的孩子们,希望大家能够喜欢。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪心
100克
、
木耳(湿)
50克
、
胡萝卜
1根
、
大白菜梗
150
、
大蒜叶
1根
、
小米椒
2个
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
食盐
2-3克
、
耗油
半勺
、
食用油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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新鲜的猪心剪开洗净,因为不剪开里面有血,加一点米酒或白酒去腥味蒸熟
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步骤2/11
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准备一根胡萝卜和大蒜叶
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步骤3/11
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本耳用温水泡发,大概用了10朵左右
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-02-02 · 江西省
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