猪心,黑木耳,炒胡萝卜
很久久没发菜谱了,今天买了一个猪心清炖一半煮了面条,还剩一半炒着吃是很好的下饭菜,加入胡萝卜,木耳,大白菜梗,这道菜又有荤有素营养比较好时间短比较适合上班族,和上学的孩子们,希望大家能够喜欢。
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜的猪心剪开洗净,因为不剪开里面有血,加一点米酒或白酒去腥味蒸熟
-
步骤2/11
点击查看大图
准备一根胡萝卜和大蒜叶
-
步骤3/11
点击查看大图
本耳用温水泡发,大概用了10朵左右
-
步骤4/11
点击查看大图
大白菜梗随意多点少点没关系,我用了三片
-
步骤5/11
点击查看大图
胡萝卜,白菜梗切好
-
步骤6/11
点击查看大图
把胡萝卜,猪心,菜梗按自己意愿切片切丝都行
-
步骤7/11
点击查看大图
把胡萝卜和木耳断生和把猪心和小米椒放在一起,
-
步骤8/11
点击查看大图
把猪心,木耳,胡萝卜,小米椒,一起下锅炒,这样木耳蹦哒不厉害,免得麻烦
-
步骤9/11
点击查看大图
炒2一3分钟左右加入大白菜梗
-
步骤10/11
点击查看大图
料汁提前配好加入菜中,生抽2勺老抽半勺,盐2-3克,鸡精,耗油根据自己喜好放
-
最后一步
点击查看大图
加入料汁大火收汁2一3分钟,收汁水根据自己的水量撑据时间,一道健康美味的猪心木耳炒胡萝卜下饭菜上桌开心吃饭了
木耳胡萝卜提前超好水,可以缩短时候,也可以电饭煲煮饭的时候加蒸格一起这样更节约时间,因为个人的口味不同咸淡根据自己而定,大蒜叶起锅时在放,这一道菜有荤有素挺好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 江西省
炒胡萝卜的相关分类
炒胡萝卜的相关推荐
-
爆炒猪心
668535人看过 -
桂圆红枣猪心汤
122408人看过 -
烤小羊排
28226人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
971171人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜山药汤
164063人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆角排骨焖面线
132935人看过 -
#东古525掌勺节#玉米笋炒时蔬,给夏天来点鲜脆!
132538人看过 -
爆炒酸辣青椒土豆丝 - 爽脆香辣嘎嘎下饭
38870人看过 -
豆角排骨焖面│真的无敌好吃
561290人看过 -
手工果酱之橙子
35149人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
295852人看过 -
好吃的家常锅包肉
1421871人看过