莲藕炒肉
以后莲藕买回家,你就像我这样做个莲藕炒肉。脆嫩爽口好吃又下饭 !
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步骤1/17
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莲藕削皮洗净切成薄片备用!
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步骤2/17
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猪肉切成片备用!
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蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段,蒜苗切成段,花椒10粒备用!
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步骤4/17
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锅烧热,放入猪肉煸炒至出油脂!
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步骤5/17
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把多余的油倒出来,留少许油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒爆香!
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步骤6/17
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倒入适量的红烧酱油翻炒均匀!
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步骤7/17
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放入莲藕翻炒2分钟!
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步骤8/17
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加入一勺盐调味!
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步骤9/17
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放入蒜苗翻炒均匀!
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起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 湖北
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