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酿蘑菇燉的做法

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酿蘑菇燉

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无意看到网上做的菜试

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鸡蛋 2个

、

白蘑菇 1斤

、

肉 80克

、

红萝卜几片

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蘑菇，把根拔掉
步骤2/12 点击查看大图
准备肉馅（里面肉、香菇、红萝卜）剁碎
步骤3/12 点击查看大图
酿进去蘑菇
步骤4/12 点击查看大图
全部酿好
步骤5/12 点击查看大图
隔水蒸小火20分钟
步骤6/12 点击查看大图
洒蛋液进去，最小火蒸10分钟
步骤7/12 点击查看大图
青椒、红萝卜，葱花
步骤8/12 点击查看大图
锅里煎一下
步骤9/12 点击查看大图
加入芡粉水
步骤10/12 点击查看大图
淋上去，颜色就好看啦
步骤11/12 点击查看大图
开吃
最后一步点击查看大图
这次淋的油多了一些

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-01 · 广东省

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