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软糯香甜～黄豆粉坚果汤圆

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吃好吃的喽aici君

马上就元宵节啦，作为糯叽叽的重度爱好者，汤圆一口一个的根本不在话下～在反反复复、纠结了N多次，不知道该多会儿买、去哪里买、怎么买汤圆最划算后，决定了，今年元宵节自己在家做汤圆吃！从馅料的制作，到包汤圆，煮汤圆，以及后续的花样干拌吃汤圆，全部都手作，香甜软糯，满口坚果香，元宵节做给家人吃，超棒！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 160克
、
开水 100—125克
、
花生 50克
、
核桃 4个
、
腰果 30克
、
白糖 40克
、
黄油 35克
烹饪步骤
小贴士

1.黄豆粉自制：洗干净的黄豆，烤箱中低温焙熟，表皮微微裂开即可，放入破壁机中打成粉末即可。 2.馅料可以做成任意自己喜欢的。 3.液体分量仅供参考哈～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-01 · 山西省

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