番茄鸡蛋拌面
我家都爱吃面 天天吃面都不烦 汤面捞面焖面各种做 鸡蛋面香菇面炸酱面各种拌 宽面细面圆面各种吃 今天吃福临门老家面馆山西刀削风味挂面 真的是在家吃到地道刀削面 面条筋道耐煮 麦香十足 拌上番茄鸡蛋太好吃啦 一吃就是一大碗 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/12
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备好食材,番茄去皮切小块番茄去皮我用削皮刀,很方便,大家不妨试试
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步骤2/12
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锅中倒入35克福临门花生仁油
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油热倒入打散的鸡蛋液,打蛋液时不放盐
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煎好盛出
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步骤5/12
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锅中有底油,放入番茄翻炒,加2克盐,炒至软烂
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步骤6/12
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加入半碗温水,1勺蚝油调味,别的调料都不需要了,这样就很美味
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步骤7/12
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放入鸡蛋翻炒,煮一两分钟,鸡蛋吸满汤汁关火
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步骤8/12
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锅中烧水,水开煮面5分钟,筋道爽滑,这个面真赞
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步骤9/12
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煮好的面捞入碗中
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放上喷香的番茄鸡蛋
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很棒的一碗面
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最后一步
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快来吃面啦
我喜欢番茄炒至软烂,完全溶成汤汁
提前把番茄切小块更易煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-01 · 河南省
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