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牛肉炒刀削面的做法

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牛肉炒刀削面

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福临门这个刀削面不管是汤面、烩面、干拌面都好吃，今天做了炒刀削面，儿子说要打个100分！参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

福临门山西刀削风味挂面 1人量

、

卤牛肉 100克

、

鸡蛋 1个

、

生菜 1颗

、

酱油 20克

、

花生油 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
卤牛肉切成片，再切约1cm宽的条
步骤2/14 点击查看大图
土豆切成丝，用清水淘洗一下
步骤3/14 点击查看大图
锅中烧开水，放入福临门山西刀削风味挂面
步骤4/14 点击查看大图
煮6分钟后捞出备用
步骤5/14 点击查看大图
锅中放油烧热，打入鸡蛋
步骤6/14 点击查看大图
炒至凝固，推到锅边，放入土豆丝，加入少许清水
步骤7/14 点击查看大图
炒不多炒熟的时候放入牛肉
步骤8/14 点击查看大图
放入刀削面
步骤9/14 点击查看大图
根据自己口味放酱油
步骤10/14 点击查看大图
放入生菜
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀，生菜断生后就可以关火了
步骤12/14 点击查看大图
装盘食用
步骤13/14 点击查看大图
配上一碗汤，开吃啦～
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成品图

小贴士

能吃辣的可以放点辣椒油或者辣椒酱，更开胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-31 · 广东省

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