兔年的【兔子馒头】来拜年啦!
蒸好的馒头也太可爱了吧 长长的耳朵 圆滚滚的身子 这么软萌的外表 敢说你不喜欢吗
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步骤1/8
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1.面粉、细砂糖、泡打粉、酵母、温水倒进盆中
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步骤2/8
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2.用筷子搅成絮状,揉成面团
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步骤3/8
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3.松弛10分钟左右,再揉成光滑的面团
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步骤4/8
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4.揉好面团搓成长条,分成6个剂子
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步骤5/8
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5.将剂子做出兔子的造型
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步骤6/8
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6.做好造型的面团放热水上发酵至两倍大
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步骤7/8
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7.水开上锅蒸10分钟左右即可
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最后一步
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8.虽然造型上不完美,但依旧软乎乎的,是我爱的~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 浙江
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