炸花生米
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烹饪步骤
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步骤1/4
生花生(带红皮的) 清洗 擦干 (忘记拍照了)
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步骤2/4
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放入几滴食用油,晃动均匀;
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步骤3/4
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放入空气炸锅内,160℃,4分钟,拿出晃动一下,温度不变再放入4分钟。花生炸好后,表皮会裂开。
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最后一步
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放入食用盐,搅拌均匀。热的时候不脆,放凉后会变脆。
小贴士
喜欢吃甜的,可以把盐换成糖。
放油的目的是为了,可以让花生和糖或者盐粘在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 天津
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