「懒人菜」洋葱啫鸡
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步骤1/15
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备料:姜切片,蒜拍扁,香菜切段,鸡洗净,洋葱切了
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步骤2/15
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小火。下油,稍微多一点(和煎的油差不多)。放洋葱铺底
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步骤3/15
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下鸡
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步骤4/15
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盖盖子焖煮5分钟,中小火
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步骤5/15
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开盖加水,大概2碗水
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步骤6/15
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一圈酒
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步骤7/15
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姜片蒜片放进去
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步骤8/15
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焖7分钟,中大火
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步骤9/15
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开盖下一点老抽
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步骤10/15
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1勺酱油
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步骤11/15
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一勺麻油
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步骤12/15
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翻炒,大火收汁
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步骤13/15
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香菜铺面
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步骤14/15
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关火焖一分钟
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最后一步
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开饭啦
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-30 · 广东省
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