番茄腐竹菌菇煲
冬天来一锅暖暖的,腐竹菌菇营养丰富,吸收了番茄汤汁的精华,太下饭啦!(以下为2个份的量) 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/9
点击查看大图
西红柿2个,鸡蛋1个,腐竹4条(提前用温水泡发),蟹味菇250克(蟹味菇也可以换成其他喜欢吃的菌菇),葱蒜适量。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋打散,给腐竹裹上鸡蛋液,番茄切块;
-
步骤3/9
点击查看大图
蟹味菇平铺在砂锅底;
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中倒油,下入腐竹煎至表面金黄;
-
步骤5/9
点击查看大图
将煎好的腐竹铺在蟹味菇上;
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中倒油,下入葱蒜末爆香,下入番茄,半茶匙盐,将番茄炒出汁;
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入2碗水,2勺生抽,1勺蚝油,半茶匙鸡精,半茶匙汤,煮开。
-
步骤8/9
点击查看大图
将煮好的番茄汤倒入砂锅内,焖煮8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上葱花
腐竹要提前用温水泡发至柔软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-30 · 广东省
番茄腐竹菌菇煲的相关分类
番茄腐竹菌菇煲的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42399920人看过 -
#以美食的名义说爱她#番茄腐竹煲
288858人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80291364人看过 -
青椒炒皮蛋
162215人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
180620人看过 -
完美复刻粤菜馆招牌~肉末双虾粉丝煲~
48013人看过 -
香煎罗非鱼
91233人看过 -
减脂最爱的 能量冰饮 青葡萄甘蓝果蔬汁 水果茶
190216人看过 -
【宝宝辅食】香煎虾滑蛋圈
31275人看过 -
红烧鸭子
10595491人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
402295人看过 -
鲍鱼红烧肉#硬核菜谱制作人#
731150人看过