《我爱面包机》浓郁可可巧克力面包
在家用面包机轻松做面包! 这个食谱很好, 烤出来的面包浓郁香醇,外酥内软超好吃! :-D 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/6
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量杯敲入鸡蛋,加入水,总重量达到160g即可。
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步骤2/6
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按照自己的面包机说明放入材料。一般是先入液体,糖和盐对角放置,放入面粉类,中间挖洞放酵母,黄油放在一边。
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步骤3/6
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耐烤型的巧克力豆入果料盒。*这台面包机有预约功能,有专门的酵母盒,所以我把酵母丢盒子里。
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步骤4/6
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选择果料面包模式、重量750g、烤色中色。面包机开工啦,解放双手可以去做别的事情。
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步骤5/6
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到时间最好及时取出,震动下敲出蒸汽,然后侧放至冷却。
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最后一步
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彻底冷却后即可切片和享用。
完全冷却后才可以切面包,这是因为如果趁热切吐司面包,面包内芯的淀粉仍然是糊化的,这时候切开,则会缩成一团,不仅破坏了吐司面包的颜值,还会破坏组织,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 天津市
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