炝锅面
这是我婆婆的拿手主食,她总是说最简单的做法才能体现食物本真的味道。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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起锅烧油,爆香蒜苗和姜片
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步骤3/10
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放入盐,五香粉,鸡精调味
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步骤4/10
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加入清水煮沸
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步骤5/10
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100克福临门刀削面
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步骤6/10
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下入开水里煮7分钟
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步骤7/10
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最后两分钟加入海虾
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步骤8/10
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时间到出锅
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步骤9/10
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再来点香菜即可食用
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最后一步
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成品图
海虾喜欢吃嫩一些就最后2分钟再入锅,喜欢海鲜味重一些的,可以先入虾后入面,这样煮出来的汤汁更鲜些,只是虾肉会老一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 陕西省
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