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奶香奶油培根蘑菇意面的做法

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奶香奶油培根蘑菇意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 180克

、

白蘑菇若干

、

洋葱少许

、

蒜粒少许

、

淡奶油 120ml

、

牛奶 100ml

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

罗勒碎少许

、

迷迭香碎少许

、

黄油 14g

、

烟肉/培根（肉类）少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冷水下面，加少许盐（约3g）煮20分钟煮好捞起过冷水，滤水放一边（有橄榄油用少许橄榄油抓一抓没有可以不抓）P.S.：我喜欢面中心煮软的，喜欢面硬一点水开下面煮13分钟也可以
步骤2/3 点击查看大图
擦干锅1:下黄油，热锅融化黄油2:下蒜粒、洋葱粒，翻炒金黄出香气3:下肉，继续翻炒几分钟4:下白蘑菇，翻炒几分钟5:倒入牛奶、淡奶油、盐翻炒稍微煮一会儿6:倒入煮好的面，黑胡椒粉、罗勒碎、迷迭香碎小火翻拌均匀，就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
出锅摆盘，撒上罗勒碎简单点缀一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 广东省

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