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东河肉饼

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熊猫半糖

最近网红的东河肉饼，今天终于有时间做一下，其实它并不难，重要的是醒面时间不能缩短，醒出的面才有韧性不易破。用福临门河套平原雪花小麦粉做出的面饼柔软充满肉香，好吃极了！ 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
福临门河套平原雪花小麦粉 300ke
、
盐 3克
、
温水 200克
、
猪肉末 100克
、
葱花 10克
、
生抽 1勺
、
盐 2克
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、醒面到位了才可以抻薄，这是制作的关键；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 天津

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