清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲈鱼洗净摆好,开花刀,放入盘中
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步骤2/5
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辣椒切圈,焯水后备用
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步骤3/5
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姜葱切丝
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步骤4/5
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蒸箱12分钟
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最后一步
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蒸好后倒入辣椒,洒上葱丝,滚开的油浇上去,再加入蒸鱼豉油即可。
小贴士
蒸鱼豉油只能鱼蒸好后倒入,鱼肉口感才嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 四川省
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