九种简单又掉秤的汤
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步骤1/9
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煎两个荷包蛋,加适量水煮开,下去娃娃菜,汤奶呼呼白白的,加入适量盐和胡椒粉即可出锅
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步骤2/9
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少油把蒜末炒香,倒入番茄炒软,加入适量清水煮沸。加入豆腐块和1勺生抽煮2分钟,边倒入蛋液边搅拌,撒上葱花少许盐和胡椒粉。搅拌均匀
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步骤3/9
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锅中倒油煎一个鸡蛋剪小块盛出,锅中倒油放虾仁炒至变色放入鸡蛋。放入菌菇翻炒一会倒热水煮5分钟,放豆腐煮2分钟加适量盐调味即可
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步骤4/9
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锅中少油爆香蒜,放入冬瓜翻炒。放清水和玉米煮8-10分钟,放适量盐和胡椒粉,撒上葱花出锅啦
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步骤5/9
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煎个荷包蛋备用。热油炒丝瓜断生,加入口蘑翻炒。加入热水荷包蛋煮开,焖煮盖盖子3分钟煮开汤白浓郁。放少许盐调味出锅即可
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步骤6/9
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鸡蛋煎熟备用,少油炒香蒜蓉。水加豆腐煮3分钟,放入西蓝花,鸡蛋煮2分钟,盐黑胡椒调味即可出锅
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步骤7/9
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锅中喷少许油,鸡蛋煎好盛出备用。不用洗锅,倒水盖盖煮沸。下煎蛋煮至汤汁浓白(中火3分钟左右)关火,放入生菜烫熟(烫1分钟左右)加半勺盐,小半勺胡椒粉搅拌均匀即可
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步骤8/9
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少油炒香蒜末加入裙带菜翻炒,加入一碗半水,加入豆芽和豆腐煮3分钟,少许盐调味,少许葱花即可
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最后一步
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花甲加姜片料酒煮至开口后捞出,少油炒香姜片。倒入冬瓜。加入适量水,煮10分钟,倒入花甲,煮3分钟,加入适量盐,胡椒粉,葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 山东省
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