蛤蜊木瓜汤
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木瓜与蛤蜊的结合，意想不到的鲜甜清爽可口。清香而色靚，爽口不油腻。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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瓦罐放入姜丝烧开水，木瓜切片后放入，稍煮片刻，以半熟为宜
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步骤2/3
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蛤蜊外壳用刷子刷干净，清水反复漂洗，倒入瓦罐，稍煮至蛤蜊张开口
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最后一步
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放入少许猪油、盐、葱花。
小贴士
木瓜宜选刚熟的，太熟了很容易煮烂；蛤蜊宜选池中吐水的，沙子比较少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-26 · 湖南
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