香橙潘妮托尼
这次做的小潘,橙香味十足,常温放半个月也没问题,微波炉叮30秒香香软软像蛋糕
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步骤1/13
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提前一天制作中种面团
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步骤2/13
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室温保存12小时
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步骤3/13
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加入其他主面团食材
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步骤4/13
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鸡蛋分次加入
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步骤5/13
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提子干提前2天用朗姆酒泡好,沥干水分,面团摊开,铺上果干
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步骤6/13
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装入4寸蛋糕盒,配方是10个量,我做了5个,30度温度发酵3小时左右
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步骤7/13
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制作蛋白霜
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步骤8/13
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面团取出划十字口
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步骤9/13
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抹上蛋白霜
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步骤10/13
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撒上杏仁片和糖粉
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步骤11/13
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烤35分钟
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步骤12/13
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出炉倒挂晾凉,3小时后装入密封袋保存
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最后一步
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常温保存,吃之前用微波炉叮30秒恢复松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-26 · 广东省
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