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白灼娃娃菜

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东味西厨

娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种。外形与大白菜一致，但尺寸只有大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故因此被称为娃娃菜。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
娃娃菜 400克
、
青椒丝 5克
、
红椒丝 5克
、
葱丝 5克
、
姜丝 5克
、
盐 4克
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

烧油时油温不要大了，温度保证把葱姜青红椒丝的香味激出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-25 · 北京市

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