蒸南瓜包子
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吃火锅剩的木耳、南瓜和胡萝卜加工成素包子。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
普通中筋面粉
600克
、
酵母
2克
、
开水晾温
适量
、
木耳
适量
、
红皮大葱
半根
、
花生油
2勺
、
鸡精
少许
、
胡椒粉
少量
、
生姜粉
少量
、
花椒油
少许
、
白糖
少许
、
胡萝卜
1根
、
小米椒
5、6个
、
鸡蛋
3个
、
南瓜
半块
烹饪步骤
-
步骤1/10
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开水晾温加酵母和1勺白糖,边倒水边用筷子把面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发。
-
步骤2/10
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把南瓜胡萝卜和小米椒清洗干净。
-
步骤3/10
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木耳凉水提前泡好,择干净流水多冲洗几遍备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-01-25 · 北京市
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