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蜜汁烤鳗鱼的做法

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蜜汁烤鳗鱼

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今天给大家分享一道蜜汁烤鳗鱼，又香又好吃，而且简单易做，烤一烤就出炉，过年过节赶紧安排呀！参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鳗鱼 1条

、

洋葱适量

、

大蒜 1勺

、

味达美臻品特级生抽 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油适量

、

味达美葱姜料酒 1勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切细，大蒜拍扁。
步骤3/12 点击查看大图
鳗鱼清洗干净，
步骤4/12 点击查看大图
切片。
步骤5/12 点击查看大图
加一勺味达美葱姜料酒，一勺味达美臻品特级生抽，一勺味达美臻品蚝油，一勺味达美味极鲜酱油，拌匀腌制5分钟。
步骤6/12 点击查看大图
烤盘铺上油纸，码入洋葱，
步骤7/12 点击查看大图
放入鳗鱼，
步骤8/12 点击查看大图
180℃烤15分钟。
步骤9/12 点击查看大图
再调个料汁，一勺味达美臻品特级生抽，一勺味达美臻品蚝油，一勺蜂蜜拌匀，
步骤10/12 点击查看大图
刷在鳗鱼上，放入烤箱再烤5分钟即可。
步骤11/12 点击查看大图
摆盘开吃啦！
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巨香巨美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 湖北省

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