百财聚来
百财聚来 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/10
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食材
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步骤2/10
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白菜叶汆水后捞出
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步骤3/10
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肉馅加入味达美初榨原酿生抽
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步骤4/10
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加入味达美臻品料酒
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步骤5/10
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加入葱花、姜末、蛋清、盐
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步骤6/10
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朝一个方向用力搅拌上劲
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步骤7/10
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白菜叶平铺在菜板上,放入调好的肉馅
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步骤8/10
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左右向中间折,再从后向前卷起来
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步骤9/10
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摆盘入蒸锅,大火烧开转中火10分钟
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最后一步
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出锅摆盘成爆竹样子,顶上放香菜和红辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 浙江
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