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砂锅蔬菜豆腐的做法

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砂锅蔬菜豆腐

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一个人的时候，可以做一份简单的砂锅，加点爱吃的蔬菜和丸子，很是惬意！参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

白菜 200克

、

鱼豆腐 100克

、

干豆腐 100克

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

葱花 8克

、

培根 5片

、

植物油适量

、

盐适量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
番茄洗净切小块，葱切葱花。
步骤2/13 点击查看大图
白菜洗净掰开，只要白菜叶子。
步骤3/13 点击查看大图
豆腐切三角块形状。
步骤4/13 点击查看大图
培根解冻后切块。
步骤5/13 点击查看大图
砂锅加入底油，中火加热，炒香葱花，放入番茄块炒出汤汁。
步骤6/13 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油
步骤7/13 点击查看大图
加入味达美酱油。
步骤8/13 点击查看大图
翻炒均匀，加入适量热水。
步骤9/13 点击查看大图
煮至沸腾后，加入白菜和鱼豆腐煮三分钟。
步骤10/13 点击查看大图
再加入豆腐和培根，煮二分钟。
步骤11/13 点击查看大图
最后加入盐和鸡粉调味即可。
步骤12/13 点击查看大图
一份简单美味的砂锅蔬菜豆腐锅就上桌了。
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成品图

小贴士

番茄也可以打十字花刀，放沸水中焯烫一下去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 山东

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