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【蒜蓉粉丝黑虎虾】花开富贵

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畏惧水的杯子

黑虎虾是虾类中“虾青素”含量超高的品种，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，作为“虾青素”之王，抗氧化的功力自然也是第一位。 黑虎虾还富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B2、镁、不饱和酸等营养物质，肉质鲜美松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。 【蛋白质】 黑虎虾中含有丰富的蛋白质，是牛奶和鸡蛋的几倍或是几十倍，对于营养缺乏后引起的身体乏力和免疫力低下有很好作用。 【微量元素】黑虎虾中的碘、钾、镁、磷等微量元素都比较丰富，且能快速被身体吸收，增强自身体质。 【维生素】黑虎虾中含有非常丰富的维生素D，除了可以增强自身体质，还可以达到补气养血的效果。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黑虎虾 6只
、
料酒（腌制黑虎虾） 1汤匙
、
粉丝 1扎
、
小葱 1根
、
【蒜蓉酱】
、
大蒜 1头
、
姜 2片
、
味达美味极鲜 1汤匙
、
味达美蚝油 1汤匙
、
白糖 1小勺
、
食用油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-01-24 · 江苏省

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