低糖黑芝麻汤圆
精准的计算过，每个汤圆50大卡，热量也不算低 。 但是呀，正月十五到来之时，咱们很多地方都有吃汤圆的习俗，代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。 所以呀，少吃就好，汤圆还是要吃哒 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/8
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配料非常简单：糯米粉、黑芝麻蓉馅料（我选的顺南金装低糖款）
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步骤2/8
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开水180克，倒入糯米粉中，揉成光滑的面团。我带着手套揉的，不然面团粘手哦，揉好的面团扣盆静置20分钟左右
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步骤3/8
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揉好面团后，将芝麻馅料分成8～9克的小份，揉成小球，放冰箱冷冻20分钟以上，馅料冻硬会好包
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步骤4/8
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面团分成12～13g每个的小剂子，团圆，盖上保鲜膜防干
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步骤5/8
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面团捏成中间略厚的面片儿
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步骤6/8
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把冻硬的芝麻馅料放在面片儿中间，虎口向上收紧，包裹汤圆
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步骤7/8
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包好的汤圆放在糯米粉里转几下，防粘
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最后一步
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煮熟的汤圆非常好吃，简单的很吧？试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-24 · 天津
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