家常版卤蛋
这款卤蛋~隔三差五煮一锅,我家小朋友超爱的!做法也简单,材料扔进去煮入味即可,厨房小白也能一次成功! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好,卤料是菜场买的,小葱和冰糖忘记拍了
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋洗净,冷水入锅
-
步骤3/10
点击查看大图
煮10分钟后捞出,过一下凉水
-
步骤4/10
点击查看大图
用勺子把表面敲破
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋放入砂锅,加卤料+小葱+少许冰糖
-
步骤6/10
点击查看大图
2勺味美达臻品蚝油,六月鲜红烧酱油3大勺
-
步骤7/10
点击查看大图
加水没过鸡蛋,大火煮开后转小火慢炖40分钟就可以啦
-
步骤8/10
点击查看大图
浸泡一会更入味更好吃
-
步骤9/10
点击查看大图
嘎嘎香啊,超好吃
-
最后一步
点击查看大图
流口水的快安排
这个卤蛋没有难度,加水的时候尝一下咸淡,电饭煲用一个煮饭程序即可!
我用的这款红烧酱油,色泽好看,做红烧菜非常不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 江苏
卤蛋的相关分类
卤蛋的相关推荐
-
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2932239人看过 -
卤蛋
5794人看过 -
腰缠万贯
58351人看过 -
食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养
190036人看过 -
水煮虾
173647人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1480406人看过 -
星座系列-香料市集凉拌牛肉·金牛座
82434人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7509821人看过 -
茄汁大虾
31114312人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#爆香豆干炒肉盖饭
140856人看过 -
白灼生菜
4507979人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄土豆炖牛肉
173100人看过