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芥末虾球的做法

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芥末虾球

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每次到饭店必点的一道菜，今天过年在家做一次，又脆又甜的，好吃到爆！

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大虾 500克

、

芥末沙拉酱 2勺

、

食用油（油炸用）适量

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒，海盐适量

、

淀粉 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾去头开背去虾线。
步骤2/5 点击查看大图
准备海盐黑胡椒，芥末沙拉酱
步骤3/5 点击查看大图
虾用料酒，海盐，黑胡椒，一个鸡蛋腌制30分钟。
步骤4/5 点击查看大图
过油炸酥脆，炸之前裹上一层薄薄的淀粉。
最后一步点击查看大图
炸好后拌上芥末沙拉酱，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 辽宁

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