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空心糖饼的做法

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空心糖饼

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第一次做，配方是对的……就是没有捏紧还有没有擀薄。参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

中筋面粉 300克

、

温水 160克

、

食用油 15G

、

白糖或红糖（馅料用） 25克

、

玉米淀粉（馅料用） 10克

、

蜂蜜水（刷表面用） 10克

、

白芝麻黑芝麻(表面装饰) 适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面团揉到光滑状态～醒发30分钟
步骤2/3 点击查看大图
面团分成8份，擀成牛舍状，包入馅料，一定要捏紧，然后再擀薄。
最后一步点击查看大图
表面刷上蜂蜜水，再撒芝麻。我白芝麻是白糖，黑芝麻是红糖。明天继续做一次，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 浙江

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