清蒸石斑鱼
这道清蒸石斑鱼肉质鲜嫩,鲜美可口,清蒸着好吃又营养, 用料简单,全家都喜欢,红色石斑鱼超喜庆,过年亲朋好友聚会来一道太合适了! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/10
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准备好所有食材。
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步骤2/10
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葱撕成细条,小米椒切斜片,大蒜切末。
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步骤3/10
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石斑鱼洗净,切开头尾,中间切成均匀的片,另一边不要切断。
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步骤4/10
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加一勺味达美葱姜料酒去腥,
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步骤5/10
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加一勺味达美蒸鱼豉油提鲜,腌制10分钟。
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步骤6/10
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放入蒸锅大火蒸8分钟,
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步骤7/10
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码入蒜末,小米椒,葱花,再蒸5分钟。
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步骤8/10
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出锅淋入一大勺热油,
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步骤9/10
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淋一勺蒸鱼豉油即可。
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最后一步
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鲜美可口、寓意吉祥的清蒸石斑鱼做好啦~
用料味达美葱姜料酒去腥,味达美蒸鱼豉油提鲜,调料很少,吃出来都是食材原本的鲜香,绝绝子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 湖北省
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