【小米剁辣椒】超香超辣超过瘾!
用小米辣来做一个剁辣椒 红火的小米辣真的太好看了 当然一样很辣 光是闻着就已经在刺激味蕾了 做好的剁辣椒一定要密封起来静置15天 这样可以去掉小米辣的生涩味 15天后的剁辣椒真的是太绝了
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步骤1/11
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1.小米辣洗净晾干水分
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2.将小米辣去蒂放进绞肉机
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3.将其他所有材料一起放进料理机搅碎
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4.搅碎后密封保存15天
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步骤5/11
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5.15天后打开辣椒,真香,真辣
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步骤6/11
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6.烧一锅开水,青菜焯水备用
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步骤7/11
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7.再煮一些面条,煮好的面条直接捞起放入碗中
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步骤8/11
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8.再把青菜放进来,剁辣椒、葱花放进来
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步骤9/11
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9.热一些菜油(菜油是灵魂)淋上来
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步骤10/11
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10.再放一些食盐、生抽,拌匀就可以开吃啦
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最后一步
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11.又香又辣的,简直神仙美味啊!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-24 · 浙江
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