黯然销魂油泼面
初一的饺子,初二的面。正月初二吃面条,讲求顺滑爽口,寓意顺顺当当。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/14
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准备好食材。
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用的是福临门刀削面和福临门一级菜籽油。有家——就有福临门!
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小葱切葱花,大蒜切蒜末,小米辣切圈;上海青掰开一片一片的清洗干净,豆芽摘去根部冲洗干净。
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步骤4/14
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水开加入一勺盐和一勺福临门一级菜籽油,把上海青焯水捞出备用。(加入福临门一级菜籽油和盐焯水,这样蔬菜颜色更翠绿)
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豆芽焯水捞出备用。
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水烧开,下面,煮熟。
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步骤7/14
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把刀削面捞出放入碗内。
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步骤8/14
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上海青、豆芽放在煮好的刀削面上,再放入生抽、香醋、白砂糖、盐、花椒面、白芝麻、蒜末、辣椒粉、小米椒、葱花放到刀削面上。
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步骤9/14
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另起锅,倒入适量福临门一级菜籽油,油烧热冒烟。
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步骤10/14
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倒在蒜末和辣椒粉上,激发出香味和辣味!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
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步骤11/14
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香喷喷的油泼面就做好了!
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步骤12/14
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做法简单,全家人都爱吃!
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步骤13/14
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做好的油泼面爽滑劲道,香辣过瘾又解馋!
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最后一步
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吃完唇齿留香~~~快来吃面吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-23 · 新疆维吾尔自治区
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