焦糖布丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五个蛋黄➕细砂糖搅拌均匀
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步骤2/5
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牛奶，淡奶油倒入小锅煮至边缘冒小气泡，关火。过筛两遍
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步骤3/5
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六个模具中放入纸杯，倒入蛋奶混合物。放入注水的烤盘里，烤箱中层先烤20分钟
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步骤4/5
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取出，在蛋挞表面撒上适量的细砂糖，再烤20分钟。
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最后一步
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表面呈焦糖色，出炉即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-23 · 重庆市
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