炖片肉
我们这儿过年,片肉是必备—道菜,好吃不腻还解谗,这是用味达美一系列调料做出来的,色泽诱儿,勾人食欲哟! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备肉
-
步骤2/14
点击查看大图
切小先用热水焯下,焯时加料酒
-
步骤3/14
点击查看大图
焯完用温水洗净
-
步骤4/14
点击查看大图
锅里放油,加冰糖炒
-
步骤5/14
点击查看大图
炒冒泡
-
步骤6/14
点击查看大图
加入炒
-
步骤7/14
点击查看大图
加入生抽
-
步骤8/14
点击查看大图
加入老抽
-
步骤9/14
点击查看大图
加入面酱
-
步骤10/14
点击查看大图
加水,加葱姜蒜卤料包
-
步骤11/14
点击查看大图
炖50分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
加入盐再炖20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
捞出,切片,每片沾上酱油面酱蒸40分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的肉上桌拍照。
焯好的肉用温水洗去浮沫儿,炖肉加开水炖,更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-23 · 河北
炖片肉的相关分类
炖片肉的相关推荐
-
老上海米饭饼,淡淡酒香,儿时的记忆
117036人看过 -
西葫芦虾饼【宝宝辅食】
65053人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
283709人看过 -
清炒白玉菇
26228人看过 -
超美味的油焖大虾
21714449人看过 -
电饭锅牛肉炖萝卜
45285人看过 -
鲜松茸炒肉
262747人看过 -
软糯入口即化的把子肉
541453人看过 -
鸭黄豆角
69522人看过 -
家常牛肉饼
7768人看过 -
五花肉干锅花菜 解馋又下饭
103334人看过 -
小白菜馅大绿饺子
96901人看过