巴斯克的做法

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巴斯克

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食材清单加入采购清单

奶油奶酪 250克

、

淡奶油 120克

、

全蛋 2个

、

蛋黄 1个

、

细砂糖 50克

、

玉米淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤 PROCEDURES1.将奶油芝士隔水软化后加入砂糖搅拌至顺滑。2.2个鸡蛋1个蛋黄打散后，分3次加入奶油芝士中搅拌。依次倒入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。顶部3.将液体倒入模具，放进空气炸锅以200℃烤25分钟，冷却后冷藏4小时即可享用。

小贴士

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发布于 2023-01-23 · 上海

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